Cachaça Sangue Azul

Cachaça azul é uma designação que se aplica a algumas bebidas no Brasil, notadamente a tradicional “Azuladinha” de Paraty e a “Cachaça Sangue Azul” da Família Carra.

Azuladinha de Paraty:

Conhecida também como “Laranjinha Celeste”, a Azuladinha é uma aguardente composta produzida em Paraty, Rio de Janeiro. Sua coloração azulada é obtida pela destilação da cachaça com folhas de tangerina, conferindo-lhe um aroma cítrico característico. Historicamente, essa bebida foi reconhecida com a Medalha de Ouro na Exposição Nacional de 1908. Atualmente, sua produção enfrenta desafios regulatórios devido à ausência das folhas de tangerina na lista de ingredientes permitidos pela ANVISA, o que impede sua comercialização fora dos alambiques locais.

Cachaça Sangue Azul da Família Carra:

Esta cachaça mista destaca-se por sua coloração azul intensa, obtida pela destilação com flores de laranjeira. Produzida pela Família Carra, a Sangue

Azul possui graduação alcoólica de 40% e é apresentada em garrafas de 500 ml. Cada unidade acompanha um tubo personalizado e um pergaminho que detalha a técnica histórica de sua elaboração, inspirada nas tradições da época imperial brasileira.

Ingredientes:
– Cachaça: Destilado de cana-de-açúcar.
– Açúcar: Utilizado para suavizar o sabor.
– Corante Azul: Proveniente da destilação com flores de laranjeira.
Graduação Alcoólica:
– 40% vol.
Embalagem:
– Garrafa de vidro elegante com capacidade de 500 ml.
– Acompanha tubo premium e pergaminho explicativo.

Recomendações de Uso:
– Ideal para ser consumida pura, com gelo ou em coquetéis sofisticados.
– Sugere-se refrigerar a bebida por pelo menos 1 hora antes de servir para melhor apreciação.

A Cachaça Sangue Azul é uma opção diferenciada para apreciadores de bebidas exclusivas, unindo tradição e inovação em sua composição e apresentação.