Receitas com Farinha Multimix KingMix

Versatilidade e sabor sem glúten e sem lactose

A Farinha Multimix da KingMix é a escolha ideal para quem busca receitas práticas, saborosas e saudáveis. Sem glúten, sem lactose e sem soja, ela pode ser usada em doces e salgados — substituindo a farinha de trigo na mesma proporção.

Confira abaixo 8 receitas fáceis e acessíveis para testar hoje mesmo!

1. Torta Salgada

Ingredientes:

• 500g de Farinha Multimix

• 500ml de água

• 7 ovos

• 100ml de óleo vegetal

• 3 colheres de chá rasas de sal

• 4 colheres de chá de fermento químico

Modo de preparo:
Misture os líquidos no liquidificador ou batedeira. Adicione os secos aos poucos. Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.

2. Massa para Salgados (coxinha, risoles, bolinha de queijo)

Ingredientes:

• 500g de Farinha Multimix

• 850ml de água com temperos

• 8 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo:
Ferva a água com óleo e temperos. Adicione a farinha, mexa até a massa desgrudar. Recheie, empane com “calda” de farinha diluída e farinha de rosca sem glúten. Frite.

3. Empadinha

Ingredientes:

• 500g de Farinha Multimix

• 3 ovos

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• Sal a gosto

Modo de preparo:
Misture tudo até obter uma massa seca. Modele nas forminhas, recheie, feche e pincele com gema. Asse por 15 a 20 minutos a 180°C.

4. Orelha de Gato

Ingredientes:

• 500g de Farinha Multimix

• 175g de açúcar refinado

• 3 ovos

• 6 colheres de sopa de óleo vegetal

• 125ml de água fria

• 1 colher de sopa de fermento

• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:
Misture, abra a massa e corte em tiras. Faça um corte no centro e passe uma ponta por dentro. Frite e polvilhe com açúcar e canela.

5. Waffles

Ingredientes:

• 100g de Farinha Multimix

• 1 ovo

• 150ml de leite sem lactose ou água

• 1 colher de sopa de óleo

• Sal e açúcar mascavo a gosto

• 1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:
Misture tudo até obter massa homogênea. Asse em máquina de waffles.

6. Crepe

Ingredientes:

• 1 xícara de Farinha Multimix

• 1 xícara de leite sem lactose ou água

• 1 ovo

• 1 pitada de sal

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes. Despeje em frigideira antiaderente e asse dos dois lados. Recheie a gosto.

7. Brownie

Ingredientes:

• 110g de Farinha Multimix

• 135g de açúcar mascavo

• 90g de açúcar demerara

• 3 ovos

• 2 barras de chocolate meio amargo

• 100g de manteiga

• 1 colher de sopa de achocolatado KingMix

Modo de preparo:
Derreta o chocolate com manteiga. Misture os demais ingredientes. Asse a 180°C por 20 minutos, desligue e deixe mais 10 minutos no forno. Leve ao freezer por 20 min para casquinha crocante.

8. Panqueca Americana

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de Farinha Multimix

• 1 ovo

• 100ml de água

• 2 colheres de sopa de açúcar demerara

• 1 colher de chá de fermento

• Baunilha (opcional)

Modo de preparo:
Misture tudo até obter massa lisa. Asse em frigideira antiaderente. Vire quando formar bolhas.

Conclusão

A Farinha Multimix é sinônimo de praticidade e saúde. Ideal para quem busca sabor sem abrir mão da qualidade nutricional.
Receitas da JPL — simples de fazer, gostosas de verdade.